Как да отсеете нар, без да правите огромна бъркотия

Наровете получават обвивка на плод като плод с висока поддръжка, но извличането на богатите на антиоксиданти семена е много по-лесно и по-бързо, отколкото си мислите-и, смеем да кажем, забавно. Следвайте тази надеждна техника без бъркотия и за по-малко от минута ще имате купа сладки тръпчиви семена, известни още като arils. Добавете ги към тази вкусна рецепта за парфе с битов рикота с нар. (Разберете как нарът може да облекчи умората, запек, болки в ставите и други, когато четете Излекувайте цялото си тяло .)

1. ИЗБОР зрял нар без пукнатини и натъртвания - колкото по -тежък е, толкова по -сочен ще бъде.
2. ОЦЕНКА кожата наполовина напречно, така че ножът да влезе около ⅛ ', колкото да пробие кожата.
3. МЯСТО палци от двете страни на среза (държейки нара в двете си ръце) и го разделете на 2 половини.
4. ВЗЕМЕТЕ половината нар между ръцете ви, семената нагоре, палци от двете страни и внимателно го огънете (като тава за кубчета лед), за да разхлабите семената.
5. МЯСТО със семена надолу в дланта си върху голяма купа. Почуквайте с гърба на дървена лъжица, докато избиете всички семена. Повторете с другата страна.
6. ПРЕМАХНАЙТЕ всички мембрани, оставяйки само семената. Охладете в херметически затворен контейнер до 5 дни.